Как выбрать блендер для дома

Как выбрать блендер для дома? Для многих хозяек этот прибор становится незаменимым помощником, который серьезно облегчает самые разные процессы при приготовлении пищи. С его помощью вы сможете быстро и легко приготовить крем-суп, смузи, сделать фарш по своему вкусу, даже смолоть кофе или раздробить лед. Чтобы использование блендера было действительно удобным и эффективным, нужно выбрать оптимальную для себя модель.

Погружной блендер: конструкция и преимущества

Такие устройства состоят из вытянутой в длину рукояти, к которой крепится нож или другие насадки. Внутри корпуса находится мотор, обеспечивающий их вращение при включении. Управление производится с помощью кнопок. Во время работы нужно держать этот блендер в руках, опуская в емкость с требующими измельчения продуктами. Преимущества:

• Компактность;
• Мобильность;
• Многофункциональность за счет смены насадок;
• Допускается работа с совсем небольшими порциями;
• Простой уход.

Как выбрать погружной блендер

При подборе модели стоит обратить внимание на ее главные характеристики:

• Мощность. Она может варьироваться от 140 до 2000 Вт. От нее зависит не только скорость, но и возможности устройства: мощный блендер, к примеру, способен даже дробить орехи. Если вы планируете измельчать только мягкие продукты, будет достаточно 450 Вт и меньше.
• Материал. Металлические насадки более прочны и долговечны, к тому же позволяют работать даже с очень горячей жидкостью. Материал корпуса большого значения не имеет.
• Количество скоростей. Их может быть предусмотрено очень много, что помогает точнее отрегулировать интенсивность работы. Однако учтите, что фактически, как правило, используется не более 6-7 скоростей. Расширяют функционал дополнительные режимы: турбо и импульсный.
• Набор насадок. Если он большой, то блендер сумеет заменить вам настоящий кухонный комбайн.
• Тип питания. Прибор может быть оснащен шнуром и работать от сети либо иметь аккумулятор. Во втором случае устройство более мобильно, но время действия у него очень ограничено.

Стационарный блендер: конструкция и преимущества

Стационарные модели представляют собой базу с мотором, на которую устанавливается чаша, оснащенная ножом. Необходимо загрузить продукты в чашу и выбрать скоростной режим. Функционирует прибор без участия пользователя, достаточно включить устройство нажатием кнопки. Преимущества:

• Более аккуратная работа, нет брызг;
• Хорошая вместимость, что дает возможность получить сразу большой объем супа или напитка;
• Экономия времени: пока идет процесс измельчения, вы можете заняться другими делами.

Как выбрать стационарный блендер

Основные параметры у него те же, что и у погружной модели, но есть нюансы. Для того, чтобы решить, как выбрать блендер для дома этого типа, рассмотрите следующие показатели:

• Мощность. Чаще всего она ограничена 1500 Вт, но для большинства задач хватит 600 Вт.
• Скорости и режимы. Низкая скорость позволяет получить крупные кусочки, а высокая — добиться консистенции пюре. Импульсный режим дает возможность обрабатывать очень твердые продукты, не опасаясь перегрева устройства.
• Ножи. По форме они могут быть прямыми и изогнутыми, во втором случае масса внутри чаши перемешивается лучше. Наиболее прочными и надежными являются ножи из нержавеющей стали.
• Объем. Если вы собираетесь работать с внушительным количеством продуктов за раз, то чашу выбирайте побольше. Учтите, что используемый объем будет меньше номинального приблизительно на 200 мл.
• Материал. Обязательно обратите внимание на материал чаши. Если она выполнена из металла, то она не будет бояться ударов и на ней не появятся царапины, но из-за ее непрозрачности вы не сможете наблюдать за ходом работы. Стеклянная чаша более удобна, но ее легко разбить. Пластик легок и обойдется недорого, однако он плохо переносит воздействие горячих температур. Что касается материала корпуса, то он менее важен. При бережном обращении пластиковый блендер способен прослужить достаточно долго. Металлический корпус, конечно, прочнее, но такая модель стоит дороже.

Подводим итоги

Как видно из описания, у каждого типа блендеров есть свои сильные и слабые стороны. Самым лучшим вариантом будет тот, который лучше подходит именно для ваших потребностей. Поэтому для того, чтобы ответить на вопрос, как выбрать блендер для дома, рекомендуем в первую очередь подумать над своими запросами. Для чего вы будете использовать этот прибор, какие продукты вы планируете с его помощью измельчать и как часто? В зависимости от задач и стоит подбирать подходящие варианты. Большое разнообразие предлагаемых современными производителями моделей позволяет каждому покупателю найти для себя оптимальное решение.