8 495 660-39-02 Пн-Вс с 9:00 до 22:00
8 800 350-21-61 Звонок бесплатный!
Каталог товаров
Бытовая техника
Крупная бытовая
Крупная бытовая техника
Встраиваемая
Встраиваемая бытовая техника
Для кухни
Техника для кухни
Спорт
Все брендыБренды

Чем индукционная варочная панель отличается от электрической

Содержание
  1. Главные отличия
  2. Второстепенные отличия
  3. Что выбрать для дома и для квартиры
  4. Плюсы электрической поверхности
  5. Плюсы индукционной плиты

Если вы находитесь в процессе обновления бытовой техники на кухне, то наверняка столкнулись с вопросом: чем индукционная варочная панель отличается от электрической. Каждый из вариантов имеет свои преимущества и недостатки, при этом визуально устройства практически идентичны. Что же имеет решающее значение при покупке и почему стоимость моделей может значительно разниться, разберемся в нашем материале, а заодно отметим главные плюсы и минусы моделей. 

Главные отличия

Первое и самое важное вытекает из самого названия. Оба прибора работают от электрической сети, но вот нагрев происходит принципиально разным путем:

  1. Электрическая варочная поверхность в основе нагревательного элемента имеет непосредственный источник тепла, это может быть самая простая закрученная спираль из нихрома, знакомая нам из детства, позже появились встроенные в панель галогеновые трубки, ну и самый современный вариант — ленточные или Hi-Light панели. При включении нагревательный элемент передает тепло на поверхность, она в свою очередь нагревает установленную посуду, а после нее содержимое.
  2. Индукционная плита отличается высочайшим КПД, так как нагревает непосредственно стенки посуды, не тратя энергию на повышение температуры поверхности и окружающего пространства. Происходит это за счет встроенной индукционной катушки, которая образует электромагнитное поле при прохождении электрического тока. 

chem-induktsionnaya-varochnaya-panel-otlichaetsya-ot-elektricheskoy-1-min.jpg

Исходя из простого описания принципа работы мы уже имеем внушительный список значимых различий:

  • Индукционная поверхность нагревает содержимое в разы быстрее, воздействуя сразу на посуду. Многие пользователи отмечают, что вода закипает в них минимум в два раза быстрее электрического аналога;
  • Высокий коэффициент полезного действия помогает экономить на расходуемой электроэнергии, так как усилия не уходят на прогрев поверхности и воздуха вокруг;
  • Индукционная плита безопаснее, поверхность меняет температуру только от нагрева о дно кастрюли или сковороды, в Hi-Light конфорки имеют максимальную температуру.

Второстепенные отличия

Что еще можно включить в список отличительных особенностей? 

chem-induktsionnaya-varochnaya-panel-otlichaetsya-ot-elektricheskoy-2-min.jpg

  • Исходя из отзывов покупателей за индукцией проще ухаживать, так как попавшие загрязнения на поверхность не прикипают, как на раскалённой электрической плите;
  • Значительным преимуществом Hi-Light панели можно считать универсальность используемой посуды, а вот ее экспонент может работать только со специально маркированной утварью;
  • Индукционная панель не включится, если на поверхности есть лишняя жидкость, площадь тары меньше 40% зоны нагрева, дно посуды не соответствует заявленным требованиям. В этом случае она может доставить некоторые неудобства при эксплуатации;
  • Как только с конфорки индукционной плиты снимают посуду, она автоматически отключается — это еще один плюс в вопросе безопасности;
  • При этом такой вариант работает более шумно, что доставляет дискомфорт пользователям;
  • Стоимость вариантов сложно оценить только по принципу работы, все зависит от габаритов, бренда производителя, функционала, дополнительных опций, цвета и дизайна.

Что выбрать для дома и для квартиры

Итоговое решение в любом случае стоит за покупателем. Прежде чем его принять следует взвесить все плюсы и минусы предстоящей покупки:

  • Для семьи с маленькими детьми с точки зрения безопасности лучше выбрать индукционную плиту — поверхность не раскаляется, она не включится без установленной посуды и автоматически отключится при некорректной работе.
  • Современная панель Hi-Light не уступает в функционале и мощности, она отлично подходит для любителей много и часто готовить, менее требовательна к процессу расстановки посуды и более простая в управлении.
  • Оцените домашнюю утварь для приготовления, не исключено, что с покупкой индукционной плиты вам придется заменить все сковороды и кастрюли на соответствующие для этого типа нагрева.

Плюсы электрической поверхности

  • Простая и привычная эксплуатация, понятная панель управления;
  • Не нужно приобретать отдельную посуду, готовить можно чугунных, керамических, алюминиевых, тефлоновых, эмалированных и других типах кастрюль и сковородок;
  • Много дополнительных режимов приготовления, увеличение мощности, блокировка панели управления, индикация остаточного тепла и т.д.

chem-induktsionnaya-varochnaya-panel-otlichaetsya-ot-elektricheskoy-min.jpg

Плюсы индукционной плиты

  • Высокая скорость разогрева содержимого посуды;
  • Более энегроэффективная, затрачиваемые ресурсы не тратятся на прогрев материала поверхности и окружающего пространства;
  • Безопасная эксплуатация. Конфорки не нагреваются, отключаются автоматически при попадании воды или при срабатывании датчика наличия посуды. Если оставить на зоне нагрева полотенце, ничего не случится;
  • Легкость ухода, ведь упавшие частички пищи или разлитый бульон не пригорают.

Выбрать варочную панель из каталога
Смотреть все
<Krona CALORE 30 BL
Характеристики
  • Тип конфорок: газовые
  • Всего конфорок: 2
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль: да
  • Управление: механическое
Газовая варочная панель Krona CALORE 30 BL снабжена 2 конфорками. Тип нагревательных зон — газовые. Высота модели составляет 5.8 см, ширина — 29 см, глубина — 51.5 см. Материал поверхности — закаленное стекло, благодаря чему она легко очищается от жирного налета и других загрязнений. Комфортную эксплуатацию прибора гарантирует механическое управление. Также здесь есть газ-контроль, автоподжиг горелок автоматический, защитное отключение. Основной цвет данного устройства — черный, что служит его сочетанию с кухонным интерьером в любом стиле: от современного до ретро и классики. Универсальный дизайн и независимый тип установки обеспечивают гибкие условия монтажа этой варочной панели.
В наличии
Варочная панель
Krona CALORE 30 BL
<Gorenje CT43SC
Характеристики
  • Тип конфорок: электрические Hi-Light
  • Всего конфорок: 4
  • Управление: сенсорное
Варочная панель Gorenje CT43SC относится к независимым. Её особенность — две нестандартные конфорки, двухконтурная и FishZone овальной формы, на которой можно размещать продолговатую посуду. Благодаря необычной конструкции плита может быть установлена вровень со столешницей, что упростит уборку рабочей поверхности. Габариты стандартные, ширина 60 см, глубина 52 см, управление полностью сенсорное. Для каждой конфорки есть индикатор остаточного тепла, а также отложенный старт. Предусмотрены дополнительные функции: • Подогрев пищи, посуды — StayWarm (до 70°С); • Контроль автоматической готовки — BoilControl; • Опция паузы с возобновлением готовки на том же этапе — Stop&Go; • Блокировка от детей. Материал — стеклокерамика черного цвета, в комплект не входят вилка и провод. Горенье предлагает год гарантии на все свои варочные панели.
В наличии
5.0 (2)
Варочная панель
Gorenje CT43SC
<Maunfeld EEHE.32.4B
Характеристики
  • Тип конфорок: электрические чугунные
  • Всего конфорок: 2
  • Управление: механическое
Варочная панель Maunfeld EEHE.32.4B — электрическая модель с двумя чугунными конфорками быстрого нагрева RAPID. Прибор отличает простота использования и качественные результаты работы. Зоны нагрева выполнены в разном диаметре, что позволяет использовать посуду различного размера, которая не будет мешаться друг другу на поверхности. Изделие выполнено из металла и имеет гладкую эмалированную поверхность, которую отличает простота ухода и обслуживания. Четыре ножки-опоры дают возможность выбора — использовать прибор как настольный, отдельностоящий или встраиваемый, что также является преимуществом данного устройства. Для каждой конфорки предусмотрен свой регулятор мощности, который обладает плавным ходом, поэтому настройка происходит легко и удобно. Серебристая фурнитура дополняет черный цвет поверхности. Подобное сочетание будет актуально в большинстве интерьеров, а также будет хорошо гармонировать с другой бытовой техникой. Конфорки отличает быстрый нагрев, а после выключения остаточное тепло можно использовать для поддержания блюд в горячем состоянии. Варочная панель Манфилд EEHE.32.4B имеет компактные размеры, что позволяет устанавливать ее в кухнях с небольшой площадью. Модель укомплектована проводом с вилкой для быстрого и беспроблемного подключения к сети. Для пользователя также доступна подробная инструкция по эксплуатации на русском языке. Большая официальная гарантия от производителя — еще одно преимущество изделия.
В наличии
5.0 (1)
Варочная поверхность
Maunfeld EEHE.32.4B
<De Dietrich DPI7878X
Характеристики
  • Тип конфорок: индукционные
  • Всего конфорок: 5
  • Управление: сенсорное
Варочная панель De Dietrich DPI7878X — это современное кулинарное оборудование, созданное для удобства и комфорта в процессе приготовления пищи. Это устройство, произведенное во Франции, олицетворяет идеальное сочетание стиля, функциональности и надежности. Элегантный дизайн панели в черном цвете с прямыми краями идеально вписывается в любой интерьер кухни, придавая ему современный и стильный вид. De Dietrich DPI7878X обладает пятью индукционными конфорками различного диаметра и мощности, что позволяет готовить разнообразные блюда одновременно и с максимальной эффективностью. Мощность передней левой конфорки составляет 2.8 кВт, задней левой — 2.4 кВт, правой — 3.7 кВт, а центральной — целых 4 кВт. Благодаря такому разнообразию, можно легко подобрать оптимальную температуру для каждого блюда. Управление панелью осуществляется с помощью сенсорного экрана, расположенного на передней панели. На нем отображается информация о текущем уровне мощности каждой конфорки, а также остаточное тепло после их использования. Кроме того, панель оснащена двумя таймерами с функцией автоматического отключения и звуковым сигналом, что обеспечивает удобство и безопасность использования. Одной из особенностей De Dietrich DPI7878X является функция усиления мощности Booster, которая позволяет быстро нагревать конфорку до максимальной температуры. Это особенно полезно при быстром приготовлении блюд или когда требуется мгновенный нагрев. Кроме того, панель имеет функцию объединения конфорок, что позволяет использовать их как одну большую зону для приготовления блюд в больших посудинах. Варочная панель De Dietrich DPI7878X оснащена множеством функций безопасности, включая защитное отключение при перегреве, защиту от детей, центральную блокировку и блокировку на время очистки (Clean Lock). Также есть специальные функции, такие как «Кипячение», «Истекшее время» и «Память при отключении», которые делают процесс приготовления пищи еще более удобным и простым. Стиль, удобство и безопасность — вот три ключевых слова, которые описывают варочную панель De Dietrich DPI7878X. Это идеальное решение для тех, кто ценит качество, функциональность и эстетику в своей кухне.
В наличии
5.0 (1)
Варочная панель
De Dietrich DPI7878X
<Electrolux EGE6172NOK
Характеристики
  • Тип конфорок: 2 характеристики
    • газовые
    • электрические Hi-Light
  • Всего конфорок: 4
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль: да
  • Управление: механическое
Комбинированная варочная панель Electrolux EGE6172NOK снабжена 4 конфорками. Тип нагревательных зон — газовые. Высота модели составляет 4 см, ширина — 58 см, глубина — 51 см. Материал поверхности — стеклокерамика, благодаря чему она легко очищается от жирного налета и других загрязнений. Комфортную эксплуатацию прибора гарантирует механическое управление. Также здесь есть газ-контроль, автоподжиг горелок автоматический. Основной цвет данного устройства — черный, что служит его сочетанию с кухонным интерьером в любом стиле: от современного до ретро и классики. Универсальный дизайн и независимый тип установки обеспечивают гибкие условия монтажа этой варочной панели.
В наличии
Варочная панель
Electrolux EGE6172NOK
<MAUNFELD EEHE.32.4W
Характеристики
  • Тип конфорок: электрические чугунные
  • Всего конфорок: 2
  • Управление: механическое
Электрическая встраиваемая электрическая варочная панель MAUNFELD EEHE.32.4W снабжена 2 конфорками. Тип нагревательных зон — электрические чугунные. Высота модели составляет 5 см, ширина — 29 см, глубина — 51 см. Материал поверхности — эмаль, благодаря чему она легко очищается от жирного налета и других загрязнений. Комфортную эксплуатацию прибора гарантирует механическое управление. Также здесь есть. Основной цвет данного устройства — белый, что служит его сочетанию с кухонным интерьером в любом стиле: от современного до ретро и классики. Универсальный дизайн и независимый тип установки обеспечивают гибкие условия монтажа этой варочной панели.
В наличии
Встраиваемая электрическая варочная панель
MAUNFELD EEHE.32.4W
<Electrolux EGS6436SX
Характеристики
  • Тип конфорок: газовые
  • Всего конфорок: 4
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль: да
  • Управление: механическое
Газовая варочная панель Electrolux EGS6436SX снабжена 4 конфорками. Тип нагревательных зон — газовые. Высота модели составляет 4 см, ширина — 59.5 см, глубина — 51 см. Материал поверхности — нержавеющая сталь, благодаря чему она легко очищается от жирного налета и других загрязнений. Комфортную эксплуатацию прибора гарантирует механическое управление. Также здесь есть газ-контроль, автоподжиг горелок автоматический. Основной цвет данного устройства — нержавеющая сталь, что служит его сочетанию с кухонным интерьером в любом стиле: от современного до ретро и классики. Универсальный дизайн и независимый тип установки обеспечивают гибкие условия монтажа этой варочной панели.
В наличии
Варочная панель
Electrolux EGS6436SX
Комментарии 0
Есть вопросы или хотите поделиться мнением? Пишите!
Комментарии проходят модерацию на наличие рекламы и ненормативной лексики, поэтому не сразу появляются на сайте
Я принимаю условия пользовательского соглашения о предоставлении персональных данных.

Комментариев пока нет =(
Будьте первым! Оставьте комментарий

Бесплатная доставка
Большинство товаров доставляем бесплатно по России
Бесплатная установка
Отмеченные товары устанавливаем бесплатно на готовые коммуникации
Простой возврат или обмен
Защищаем интересы покупателей, соблюдаем законодательство РФ
Фирменная гарантия
Фирменная гарантия производителей. Официальный дилер большинства брендов
Акции и скидки
Участвуем во всех официальных акциях