8 495 660-39-02 Пн-Вс с 9:00 до 22:00
8 800 350-21-61 Звонок бесплатный!
Каталог товаров
Бытовая техника
Крупная бытовая
Крупная бытовая техника
Встраиваемая
Встраиваемая бытовая техника
Для кухни
Техника для кухни
Спорт
Все брендыБренды

Чем индукционная варочная панель отличается от электрической

Содержание
  1. Главные отличия
  2. Второстепенные отличия
  3. Что выбрать для дома и для квартиры
  4. Плюсы электрической поверхности
  5. Плюсы индукционной плиты

Если вы находитесь в процессе обновления бытовой техники на кухне, то наверняка столкнулись с вопросом: чем индукционная варочная панель отличается от электрической. Каждый из вариантов имеет свои преимущества и недостатки, при этом визуально устройства практически идентичны. Что же имеет решающее значение при покупке и почему стоимость моделей может значительно разниться, разберемся в нашем материале, а заодно отметим главные плюсы и минусы моделей. 

Главные отличия

Первое и самое важное вытекает из самого названия. Оба прибора работают от электрической сети, но вот нагрев происходит принципиально разным путем:

  1. Электрическая варочная поверхность в основе нагревательного элемента имеет непосредственный источник тепла, это может быть самая простая закрученная спираль из нихрома, знакомая нам из детства, позже появились встроенные в панель галогеновые трубки, ну и самый современный вариант — ленточные или Hi-Light панели. При включении нагревательный элемент передает тепло на поверхность, она в свою очередь нагревает установленную посуду, а после нее содержимое.
  2. Индукционная плита отличается высочайшим КПД, так как нагревает непосредственно стенки посуды, не тратя энергию на повышение температуры поверхности и окружающего пространства. Происходит это за счет встроенной индукционной катушки, которая образует электромагнитное поле при прохождении электрического тока. 

chem-induktsionnaya-varochnaya-panel-otlichaetsya-ot-elektricheskoy-1-min.jpg

Исходя из простого описания принципа работы мы уже имеем внушительный список значимых различий:

  • Индукционная поверхность нагревает содержимое в разы быстрее, воздействуя сразу на посуду. Многие пользователи отмечают, что вода закипает в них минимум в два раза быстрее электрического аналога;
  • Высокий коэффициент полезного действия помогает экономить на расходуемой электроэнергии, так как усилия не уходят на прогрев поверхности и воздуха вокруг;
  • Индукционная плита безопаснее, поверхность меняет температуру только от нагрева о дно кастрюли или сковороды, в Hi-Light конфорки имеют максимальную температуру.

Второстепенные отличия

Что еще можно включить в список отличительных особенностей? 

chem-induktsionnaya-varochnaya-panel-otlichaetsya-ot-elektricheskoy-2-min.jpg

  • Исходя из отзывов покупателей за индукцией проще ухаживать, так как попавшие загрязнения на поверхность не прикипают, как на раскалённой электрической плите;
  • Значительным преимуществом Hi-Light панели можно считать универсальность используемой посуды, а вот ее экспонент может работать только со специально маркированной утварью;
  • Индукционная панель не включится, если на поверхности есть лишняя жидкость, площадь тары меньше 40% зоны нагрева, дно посуды не соответствует заявленным требованиям. В этом случае она может доставить некоторые неудобства при эксплуатации;
  • Как только с конфорки индукционной плиты снимают посуду, она автоматически отключается — это еще один плюс в вопросе безопасности;
  • При этом такой вариант работает более шумно, что доставляет дискомфорт пользователям;
  • Стоимость вариантов сложно оценить только по принципу работы, все зависит от габаритов, бренда производителя, функционала, дополнительных опций, цвета и дизайна.

Что выбрать для дома и для квартиры

Итоговое решение в любом случае стоит за покупателем. Прежде чем его принять следует взвесить все плюсы и минусы предстоящей покупки:

  • Для семьи с маленькими детьми с точки зрения безопасности лучше выбрать индукционную плиту — поверхность не раскаляется, она не включится без установленной посуды и автоматически отключится при некорректной работе.
  • Современная панель Hi-Light не уступает в функционале и мощности, она отлично подходит для любителей много и часто готовить, менее требовательна к процессу расстановки посуды и более простая в управлении.
  • Оцените домашнюю утварь для приготовления, не исключено, что с покупкой индукционной плиты вам придется заменить все сковороды и кастрюли на соответствующие для этого типа нагрева.

Плюсы электрической поверхности

  • Простая и привычная эксплуатация, понятная панель управления;
  • Не нужно приобретать отдельную посуду, готовить можно чугунных, керамических, алюминиевых, тефлоновых, эмалированных и других типах кастрюль и сковородок;
  • Много дополнительных режимов приготовления, увеличение мощности, блокировка панели управления, индикация остаточного тепла и т.д.

chem-induktsionnaya-varochnaya-panel-otlichaetsya-ot-elektricheskoy-min.jpg

Плюсы индукционной плиты

  • Высокая скорость разогрева содержимого посуды;
  • Более энегроэффективная, затрачиваемые ресурсы не тратятся на прогрев материала поверхности и окружающего пространства;
  • Безопасная эксплуатация. Конфорки не нагреваются, отключаются автоматически при попадании воды или при срабатывании датчика наличия посуды. Если оставить на зоне нагрева полотенце, ничего не случится;
  • Легкость ухода, ведь упавшие частички пищи или разлитый бульон не пригорают.

Выбрать варочную панель из каталога
Смотреть все
<Korting HIB 64940 B Maxi
Характеристики
  • Тип конфорок: индукционные
  • Всего конфорок: 4
  • Управление: сенсорное
Электрическая индукционная варочная панель Korting HIB 64940 B Maxi снабжена 4 конфорками. Тип нагревательных зон — индукционные. Высота модели составляет 5.8 см, ширина — 59 см, глубина — 52 см. Материал поверхности — стеклокерамика, благодаря чему она легко очищается от жирного налета и других загрязнений. Комфортную эксплуатацию прибора гарантирует сенсорное управление. Также здесь есть таймер с отключением, защитное отключение. Основной цвет данного устройства — черный, что служит его сочетанию с кухонным интерьером в любом стиле: от современного до ретро и классики. Универсальный дизайн и независимый тип установки обеспечивают гибкие условия монтажа этой варочной панели.
В наличии
5.0 (1)
Индукционная варочная панель
Korting HIB 64940 B Maxi
<Gorenje ECT 322 WCSC
Характеристики
  • Тип конфорок: электрические Hi-Light
  • Всего конфорок: 2
  • Управление: сенсорное
Варочная панель Gorenje ECT 322 WCSC выполнена в белом цвете и отличается лаконичным дизайном. Она оснащена 2 конфорками Hi-Light. Эта технология обеспечивает высокую скорость нагрева и быструю реакцию на регулировку мощности. Двухконтурная зона позволяет использовать посуду разного размера. Поверхность изготовлена из стеклокерамики, что гарантирует прочность и устойчивость к внешним воздействиям. При бережном уходе она надолго сохранит эффектный вид. Благодаря сенсорному управлению вы легко отрегулируете мощность конфорок, а также сможете быстро активировать различные полезные опции. Предусмотрен таймер с автоматическим отключением после истечения заданного срока. С помощью функции Stop&Go можно ненадолго приостановить работу прибора. Режим StayWarm не позволит остыть уже приготовленным блюдам.
В наличии
5.0 (1)
Варочная поверхность
Gorenje ECT 322 WCSC
<Korting HG 997 CTX
Характеристики
  • Тип конфорок: газовые
  • Всего конфорок: 5
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль: да
  • Управление: механическое
Газовая варочная поверхность Korting HG 997 CTX снабжена 5 конфорками. Тип нагревательных зон — газовые. Высота модели составляет 5.4 см, ширина — 89 см, глубина — 51 см. Материал поверхности — нержавеющая сталь, благодаря чему она легко очищается от жирного налета и других загрязнений. Комфортную эксплуатацию прибора гарантирует механическое управление. Также здесь есть газ-контроль, прекращающий подачу топлива при случайном угасании пламени. Автоподжиг горелок облегчает процесс эксплуатации. Панель управления выполнена поворотными переключателями в серебристом цвете. Основной цвет Кертинг HG 997 CTX — нержавеющая сталь, что служит его сочетанию с кухонным интерьером в любом стиле: от современного до ретро и классики. Универсальный дизайн и независимый тип установки обеспечивают гибкие условия монтажа этой варочной панели. Индивидуальные чугунные решетки обеспечивают устойчивое положение посуды на варочной панели и не деформируются даже после многолетней эксплуатации. Удобное расположение WoK-конфорки повышенной мощности облегчит приготовление блюд большого объема и веса. В комплектацию входит дополнительная подставка WOK и адаптер для кофейника. На устройство распространяется гарантия производителя в течение 24 месяцев.
В наличии
5.0 (1)
Варочная поверхность
Korting HG 997 CTX
<Gorenje GTW642SYB
Характеристики
  • Тип конфорок: газовые
  • Всего конфорок: 4
  • Электроподжиг: автоматический
  • Управление: механическое
Газовая газовая варочная панель Gorenje GTW642SYB снабжена 4 конфорками. Тип нагревательных зон — газовые. Высота модели составляет 13.6 см, ширина — 60 см, глубина — 52 см. Материал поверхности — закаленное стекло, благодаря чему она легко очищается от жирного налета и других загрязнений. Комфортную эксплуатацию прибора гарантирует механическое управление. Также здесь есть автоподжиг горелок автоматический. Основной цвет данного устройства — черный, что служит его сочетанию с кухонным интерьером в любом стиле: от современного до ретро и классики. Универсальный дизайн и независимый тип установки обеспечивают гибкие условия монтажа этой варочной панели.
В наличии
5.0 (1)
Газовая варочная панель
Gorenje GTW642SYB
<Smeg PGF64-4 Classica
Характеристики
  • Тип конфорок: газовые
  • Всего конфорок: 4
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль: да
  • Управление: механическое
Газовая варочная поверхность Smeg PGF64-4 Classica снабжена 4 конфорками. Тип нагревательных зон — газовые. Высота модели составляет 7 см, ширина — 61.7 см, глубина — 51 см. Материал поверхности — нержавеющая сталь, благодаря чему она легко очищается от жирного налета и других загрязнений. Комфортную эксплуатацию прибора гарантирует механическое управление. Также здесь есть газ-контроль, автоподжиг горелок автоматический. Основной цвет данного устройства — нержавеющая сталь, что служит его сочетанию с кухонным интерьером в любом стиле: от современного до ретро и классики. Универсальный дизайн и независимый тип установки обеспечивают гибкие условия монтажа этой варочной панели.
В наличии
5.0 (1)
Варочная поверхность
Smeg PGF64-4 Classica
<Siemens EX375FXB1E
Характеристики
  • Тип конфорок: индукционные
  • Всего конфорок: 2
  • Управление: сенсорное
Варочная панель SIEMENS EX375FXB1E с индукционным типом нагрева относится к серии «Домино». Она устанавливается независимо от духового шкафа или других модулей серии, современный дизайн позволяет ей вписаться в интерьер любой кухни. На этом типе плиты можно готовить только на такой посуде, которая обладает магнитными свойствами. Две конфорки можно объединять в 1 зону нагрева, чтобы готовить пищу в крупногабаритной посуде. Одна из них имеет три контура. У этой модели есть функция «Бустер», которая позволяет очень быстро произвести нагрев. Это пригодится, если нужно срочно вскипятить воду или растопить масло. Индикация уровня мощности покажет, насколько сильно нагрелась панель, а знак остаточного тепла позволит не обжечься, когда плита будет выключена. Кстати, одной из особенностей индукционных панелей является то, что нагревается только выделенная зона, а остальные части остаются холодными. Стеклокерамику легко чистить специальными средствами. Защитное отключение Сименс EX375FXB1E и опция защиты от детей делают эксплуатацию прибора максимально безопасной. Таймер звуковым сигналом подскажет, что работа окончена. Он имеет автоматическое отключение.
В наличии
5.0 (2)
Варочная панель
Siemens EX375FXB1E
<Electrolux KGG64362W
Характеристики
  • Тип конфорок: газовые
  • Всего конфорок: 4
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль: да
  • Управление: механическое
Газовая варочная панель Electrolux KGG64362W снабжена 4 конфорками. Тип нагревательных зон — газовые. Высота модели составляет 4.5 см, ширина — 59 см, глубина — 52 см. Материал поверхности — закаленное стекло, благодаря чему она легко очищается от жирного налета и других загрязнений. Комфортную эксплуатацию прибора гарантирует механическое управление. Также здесь есть газ-контроль, автоподжиг горелок автоматический. Основной цвет данного устройства — белый, что служит его сочетанию с кухонным интерьером в любом стиле: от современного до ретро и классики. Универсальный дизайн и независимый тип установки обеспечивают гибкие условия монтажа этой варочной панели.
В наличии
Варочная панель
Electrolux KGG64362W
Комментарии 0
Есть вопросы или хотите поделиться мнением? Пишите!
Комментарии проходят модерацию на наличие рекламы и ненормативной лексики, поэтому не сразу появляются на сайте
Я принимаю условия пользовательского соглашения о предоставлении персональных данных.

Комментариев пока нет =(
Будьте первым! Оставьте комментарий

Бесплатная доставка
Большинство товаров доставляем бесплатно по России
Бесплатная установка
Отмеченные товары устанавливаем бесплатно на готовые коммуникации
Простой возврат или обмен
Защищаем интересы покупателей, соблюдаем законодательство РФ
Фирменная гарантия
Фирменная гарантия производителей. Официальный дилер большинства брендов
Акции и скидки
Участвуем во всех официальных акциях